HOT ! ドメーヌフーリエ　ジュヴレシャンベルタンヴィエイユ・ヴィーニュ 2020

※LUMENCRAFT.RUSTL.IN 限定モデル
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ドメーヌフーリエ　ジュヴレシャンベルタンヴィエイユ・ヴィーニュ 2020の詳細情報

ご覧いただきありがとうございます。セラー整理の為出品します。ドメーヌフーリエ　ジュヴレシャンベルタンヴィエイユ・ヴィーニュ 2020Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin V.V.FOURRIER「コート・ドール最高峰の造り手の一人」として名声を築いているフーリエ＜ワイナリーの歴史＞現在の当主は71年生まれの若き情熱家ジャン=マリー・フーリエ氏。5代目にあたります。3代目がピジャージュ中に事故死したあと、4代目のジャン=クロード氏は67年、14歳の若さで大叔父フェルナン=ペルノ氏の手助けのもとワイン造りを始めました。当時のドメーヌ名はペルノ=フーリエ。81年にペルノ氏が死去し、ドメーヌは「ジャン＝クロード・フーリエ」と改称。ジャン=クロード氏は「醸造するには早いうちからたくさん経験を積むのがいい」と、94年に50歳の若さで引退し、息子のジャン=マリー氏が当主となった今は「ドメーヌ・フーリエ」という看板を掲げています。＜特　徴＞23歳までに学校、アンリ・ジャイエ、父、ドメーヌ・ドルーアン(米国)と、ワイン造りを学びましたが「その誰の真似でもない、自分だけのワイン造り、哲学がある」とこだわりを持っています。