Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime。Modernist Cuisine. the Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Capsule Auctions。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。トランスフォーマー アニメイテッド The Allspark Almanac 2。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Guy Bourdin PHOTOFILE ギィ・ブルダン。勝利のキス 掲載誌現物 【希少洋書】LIFE Magazine 1945年8月。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。CHANEL メモワール・ド・ラ・モード。SDCC 750部限定 Peach Momoko 桃桃子 Post Malone。よろしくお願いいたします。Ancient Myths Collection 洋書 シュリンク付き。ザ スーパーカー。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。AFV Weaponsシリーズ 20, 34, 42, 43, 44号セット